PURADIES Mattari
Ein einzigartiger BIO Gin & Wein aus dem Salzburger Land
Mattari GIN Altes bewahren - Neues wagen!
Unsere Barkeeper Sandra & Mike haben gemeinsam mit PURADIES Eigentümer Michael Madreiter und dem mehrfach ausgezeichneten BIO Destillateur Josef Farthofer einen GIN der neuen Generation kreiert - den Mattari organic premium dry GIN.
"When life gives you lemons, make a Gin & Tonic!"
Mattari Wines: Hier ist etwas ganz Neues entstanden: Das PURADIES Naturresort meets Weingut Weidinger aus Ziersdorf in Niederösterreich. Eigentümer Michael Madreiter & Restaurantleiter Florian Flemming haben sich gemeinsam mit Josef Weidinger einen Tag frei genommen und der Kreativität freien Lauf gelassen. Entstanden sind fünf innovative Weine, die die Symbiose aus Tradition und neugierigem Geist wiederspiegeln. Herzlich willkommen.
"Wein ist Poesie in Flaschen."
Alles beginnt mit einer neuen Freundschaft
Die Südtirolerin Sandra und der Holländer Mike begegnen sich das erste Mal am neuen Arbeitsplatz im PURADIES an der bekannten Bar FEIRAUM und schnell wird klar, hier entsteht eine ganz besondere Freundschaft! Der gemeinsame Traum: einen eigenen und innovativen Gin kreieren. Gut, dass Eigentümer und Gin Enthusiast Michael Madreiter bei der Idee sofort dabei ist. Mit dem BIO Schnapsbrenner Josef Farthofer aus dem Mostviertel in Niederösterreich ist bald der pefekte Partner gefunden. Viele Verkostungen und lange Abende später, ist der Mattari Gin endlich fertig und etwas ganz Besonderes geworden!
It`s GIN o`clock!
Der Mattari Gin, japanisch für "be relaxed", zeichnet sich durch eine eher sanfte Wacholder Note, gemischt mit frischen Zitrusnoten, aus. Die exotische Note kommt mit Mike aus den Niederlanden, für die Extraportion Twist. Ein Gin für alle Gemüter und Lebenslagen, für den gemütlichen Abend zu zweit oder die gesellige Runde unter Freunden! Hergestellt mit den feinsten BIO Botanicals aus den Salzburg Land, passend zum nachhaltigen Konzept des PURADIES Naturresort.
Geheimtipp: Auf der Mattari Website können Sie den Gin & unsere Weine bestellen!
Die Entwicklung zum PURADIES
Familie Madreiter stand schon immer für Innovation und Pioniergeist. Gründerväter der touristischen Entwicklung in Leogang und Begründer der Leoganger Bergbahnen. So ist es nicht verwunderlich, dass am wahrlich besten Fleck in Leogang nun eines der schönsten Häuser entsteht. Dessen Name schon viel verspricht. Das PURADIES. Die Weiterentwicklung von Embachhof & Steinalmdorf.