Vegetarische & Vegane Küche im Hotel PURADIES

Traumhafte Speisen genießen und dabei auch noch die Umwelt schonen: Wir machen‘s möglich! Bei einem Urlaub im PURADIES erwartet Sie ein einzigartiger und nachhaltiger Genussurlaub im Salzburger Land. Mit viel Hingabe und Liebe zum Detail zaubern unsere Köchinnen und Köche vielfältige vegetarische und vegane Speisen auf den Teller. Und das Beste daran? In der Küche unseres Hotels kommen feinste Bio-Zutaten zum Einsatz. Neun von zehn Zutaten stammen dabei aus Österreich – manche davon sogar direkt von unserem eigenen Bio-Bauernhof in Leogang. 

Unsere Auszeichnung mit dem Österreichischen Umweltzeichen und dem europäischen Ecolabel kommt nicht von irgendwo – denn wenn es um den Schutz von Mutter Erde geht, zählt bei uns jedes noch so kleine Detail. Frisches Gemüse von lokalen Bauern, Käse von Almen im Salzburger Land, handgepflückte Kräuter aus unserem Kräutergarten und vieles mehr sorgen beim Schlemmen unserer Naturküche für köstliche Genussmomente.

In unserem Hotel-Restaurant wird die vegetarische und vegane Küche perfektioniert. Ob feinste Trüffelpasta, selbstgemachte Ravioli mit Ricotta oder Radieschensorbet – hier wird die Abwechslung auf dem Teller großgeschrieben. Durch entsprechende Küchenfenster können Sie unseren Gourmetprofis bei der Zubereitung der Gerichte gerne auch über die Schulter schauen. Und ein besonderes Highlight in Leogang: Im Gourmetrestaurant ESS:ENZ, welches nur wenige Schritte vom Hotel entfernt ist, dürfen Sie sogar selbst mitkochen. Klingt nach einem wahren Kulinarik-Erlebnis? Ist es auch.

Zusätzlich zu feinster vegetarischer und veganer Küche gibt‘s im PURADIES die Entspannung auf 4*S-Niveau inklusive. In unserem Wellnesshotel lautet das Motto: Kopf aus, Regeneration an. Wie wäre es da, im himmlischen „HEAVEN SPA" die Seele baumeln zu lassen? Vielleicht haben Sie auch Lust, in unserem erfrischenden Naturbadeteich für ein paar Sekunden unterzutauchen. Und wenn es im Urlaub die Extraportion Wohlgefühl sein darf, warten im Beauty-Bereich unseres Spa-Hotels in Leogang traumhafte Massagen und Kosmetikbehandlungen auf Sie. Freuen Sie sich auf stilvolle Behandlungsräume und lassen Sie sich von unseren Wohlfühlexperten von Kopf bis Fuß verwöhnen.

Na? Haben Sie Appetit auf einen traumhaften Natur- und Genussurlaub in den Bergen Österreichs bekommen? Während in unseren Restaurants die Natur auf dem Teller serviert wird, wartet vor der Haustür des PURADIES, welches aus 4*S-Lifestylehotel und Chaletdorf besteht, eine atemberaubende Naturlandschaft. Hier gibt es sowohl im Sommer als auch im Winter unzählige Outdoor-Erlebnisse zu entdecken. Kurz gesagt: Im Urlaub in Leogang erleben Sie die Natur mit allen Sinnen.

Wir freuen uns, wenn wir Sie im PURADIES mit unseren vegetarischen und veganen Gerichten verzaubern dürfen. Falls Sie in unserem Hotel ausschließlich vegane Küche genießen möchten, bitten wir Sie, uns vorab darüber zu informieren. Auf diese Weise können wir eine reichliche Auswahl an veganen Köstlichkeiten für Sie bereitstellen. Jetzt unverbindlich anfragen!